Für viele Gäste ist der Besuch in unserem Haus im Breiten Weg 12 in Hameln etwas ganz Besonderes. Seine Geschichte ist mehr als 150 Jahre alt und seine köstlichen saisonalen Highlights und Spezialitäten werden mit sehr viel Liebe zur Kochkunst zubereitet. Darüber hinaus sind sie sehr abwechslungsreich, sodass für jeden Geschmack etwas zu finden ist.
Namensgebung bestand bereits im 19. Jahrhundert
Auch wenn sich die Hausnummer im Laufe der Jahre änderte, die Namensgebung bestand schon im 19. Jahrhundert und die Liebe zum gutbürgerlichen Essen und Trinken blieb auch danach bestehen. Noch heute ist sie ein wesentlicher Bestandteil unserer Philosophie. Das Restaurant wurde damals von Gastwirt Oswin Richter betrieben. 1902 übernahm Schlachtermeister Herman Roskam den Gastbetrieb und seine Witwe führte ihn nach seinem Tod weiter. 1939 übernahm der Kellner Willy Eckhardt die Leitung des Restaurants.
Gaststätte Reichsadler: eine beliebte Adresse in Hameln
Auch heute noch ist unser altehrwürdiges Haus eine beliebte und bekannte Adresse im Ortsteil Klütviertel in Hameln. Hier verwöhnen Sie Gastwirt Rainer Chudoba und sein Team mit leckeren Gerichten aus gutbürgerlicher Küche. Unsere gemütlichen Räumlichkeiten stehen Ihnen dabei für Veranstaltungen jeder Art zur Verfügung.
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